Pantelligent: Kombinace pánve a mobilní aplikace
Kombinace pánve a mobilní aplikace. Že vám to přijde nereálné? Ale kdeže! Na americkém Kickstarteru se nedávno objevil originální projekt, který dodává do vaření nádech chytrých technologií. Řeč je o technologii zvané Pantelligent neboli chytré pánvi, která vám ulehčí námahu a čas strávený v kuchyni.
Pánev pro každého
Dokážete poznat okamžik, kdy je pánev řádně rozpálená, a můžete tak na ní začít pomalu smažit? Anebo umíte vystihnout přesnou dobu, kdy byste měli na pánvi otočit smažený pokrm, nebo přidat další ingredienci? Že ne? Pak vám pomůže technologie Pantelligent, tedy chytrá pánev propojená s mobilní aplikací Pantelligent App, o které její tvůrci říkají, že udělá kuchaře opravdu z každého.
Propojení s chytrým telefonem
Pánev Pantelligent hlídá teplotu a pracovní postup. Dokáže vás konkrétně upozornit na to, kdy byste měli přidat další přísadu nebo promíchat či převrátit připravované jídlo. Mobilní aplikace Pantelligent App navíc obsahuje desítky receptů určených přímo pro pánev Pantelligent, takže nebudete po ruce potřebovat ani klasickou kuchařku.
Pánev Pantelligent je totiž vybavená tepelným čidlem, které tepelné hodnoty odesílá do aplikace v chytrém telefonu. Jakmile do chytrého telefonu zadáte také základní parametry o připravovaném pokrmu (např. typ pokrmu, tloušťku masa atd.), aplikace vás bude krok za krokem provázet potřebnými úkony k dokončení smažení jídla na pánvi.
Několik módů aplikace
Mobilní aplikace Pantelligent obsahuje několik základních módů, které si můžete před samotným vařením sami přednastavit. Třeba mód „instruktáž“ vám poskytne jak recept, tak i upozornění, kdy byste měli podle aktuální teploty na pánvi smažený pokrm otočit.
V rámci „nahrávacího módu“ si zase budete moci do grafu, který se vztahuje k vývoji teploty na pánvi, zaznamenat okamžik vložení pokrmu, jeho otočení nebo přidání dalších ingrediencí. „Každý si tak může zkopírovat přesný postup toho, jak jeho oblíbený pokrm vaří zkušenější osoba, třeba maminka,“ doplňuje zakladatel projektu Pantelligent Hugo Evans.
